上海市寶興殯儀館始建于清光緒三十四年（1908年），距今已有98年的歷史，是全國歷史最悠久的殯儀館之一。寶興殯儀館前身是由日本法光株式會社建造的焚尸場，至民國十三年（1924年），焚尸場設施逐漸完善，一座日本廟宇式的喪事禮廳落成。日本侵華戰爭爆發后，在滬的日本人增多，焚尸場規模有所擴大。抗戰勝利，焚尸場由國民黨政府戰犯管理處接收。1949年上海解放，人民政府接管了焚尸場，成為專供市民治喪的場所，才有了殯儀館的雛形。1950年焚尸場起名“西寶興路火葬場”，1984年9月正式改名為“上海市寶興殯儀館”，沿用至今。

為加大殯葬改革步伐，提升殯儀服務水準，上海市政府撥款近1.5億人民幣對寶興殯儀館進行整體改造，1999年11月30日，總體改造工程正式奠基開工。開工儀式上，馮國勤副市長作了殷切題詞：“便民、利民、服務于民，建設現代化殯儀館”。

2002年10月18日，上海市寶興殯儀館舉行了新館落成慶典活動，民政部、市民政局領導出席了慶典儀式。新館落成典禮上，上海市民政局施德容局長要求寶興殯儀館“有了一流的環境設施，還要追求一流的服務。要把為人民群眾服務放在第一位，要向高等級殯儀館方向努力”。

新建的寶興殯儀館本著“以人為本”的宗旨規劃設計，已建成公園式、賓館化的現代殯儀服務設施，占地面積22800平方米，綠化率達24.7%，形成一主二輔的格局。這個擔負著中心城區近50%的殯殮火化業務、年處理遺體2萬余具的古老殯儀館，現已成為全國一流的綜合性大型殯殮